Miķeļa ēdienkarte

PRIEKŠĒDIENI

Ceptas tīģergarneles ar valriekstiem
/selerija, ābols, fenhelis/                                                                                7.90 euro                                                         

Mīdijas baltvīnā ar ķirštomātiem                                                                  8.40 euro

Cepta laša fileja
/sinepju saldējums, zaļie salāti/                                                                    7.90 euro

Lēni gatavota pīles krūtiņa
/anšovu mērce, romiešu salāti, cietais siers/                                              7.40 euro

Ceptas trušu aknas
 /kviešu pankūkas, čillī glazūra/                                                                     5.90 euro

Kvinojas, avokado salāti ar dārzeņiem
/pētersīļu pesto/                                                                                               4.90 euro

Lapu, dārzeņu salāti
/kaltētu tomātu pesto/                                                                                    3.90 euro                    



ZUPAS

Jūras velšu buljonzupa
/pasta ar violeto kartupeli, kārvele/                                                              4.90 euro

Jēra gaļas gulašs zupa
/turku zirņi/                                                                                                       4.90 euro

Melnsaknes biezzupa
/cidonijas sukādes, aromatizēts balzamiko/                                                4.40 euro

Soļanka                                                                                                               3.90 euro


PAMATĒDIENI

Sviestā ceptas jūras ķemmītes
/melnā pasta/                                                                                                 12.90 euro

Cepts jūras asaris
/saldo kartupeļu konfits/                                                                              14.90 euro

Butes fileja baltvīna mērcē
/kalmāru gredzeni, zaļo dārzeņu sautējums/                                           14.90 euro

Liellopa gaļas antrekots
/ķiploku sviests, grilēti dārzeņi/                                                                   18.90 euro

Lēni gatavoti teļa vaigi
/dārzeņu friti/                                                                                                  12.90 euro      

Krāsnī cepts cūkas stilbs
/apelsīnu sulā karamelizēti burkāni, marinēti redīsi/                                9.90 euro

Rukša karbonāde barbekju glazūrā
/krāsnī cepti kartupeļi, svaigi dārzeņu salāti/                                              7.90 euro

Kukurūzas cāļa krūtiņa
/kartupeļu siera sacepums, kvinoja/                                                            11.90 euro    

Vistas fileja pildīta ar sieru, tomātiem un baziliku                                      7.40 euro
/grūbu risotto, apelsīnu mērce/                                                                                            

Melno plūmju, sēņu gulašs ar ceptiem kartupeļiem                                  6.90 euro

Raviolli ar sieru un spinātiem                                                                         5.90 euro


DESERTI       

Burkānu panna cotta
/ogu mērce/                                                                                                           2.90 euro   

Baltās šokolādes-bazilika fondants
/ogu sorberts/                                                                                                       4.40 euro

Pašgatavota "Miķeļa" saldējuma izlase
/cukuroti lazdu rieksti/                                                                                         4.40 euro                            


Bērnu ēdienkarte

Vistas zupiņa ar dārzeņiem                                                                              2.40 euro

Mini cūkas karbonāde ar kartupeļu sejiņām                                                 3.40 euro

Pasta ar bekonu un sieru                                                                                  2.90 euro

Frī kartupeļi ar tomātu mērci                                                                           2.00 euro

Mini pankūkas ar augļu ievārījumu                                                                 2.90 euro

Saldējums ar mērcītēm
/šokolādes, karameļu, ogu/                                                                               2.90 euro

Augļu smūtijs                                                                                                       2.90 euro 


Par vielu vai produktu , kas izraisa alerģiju vai nepanesību - Lūdzu jautāt viesmīlim



 .