РЕСТОРАН

Закуски

Небольшие кальмары на гриле в маринаде Том Ям, жареные овощи в соусе Юдзу

11.00 Eur

Гусиная печень Фуа-гра, поджаренная чиабатта, карамелизированные яблоки

15.00 Eur

Салат Цезарь с креветками, тушеными в белом вине и домашним соусом Цезарь

13.00 Eur

Салат Цезарь с жареной курицей и домашним соусом Цезарь

10.00 Eur

Карпаччо из говяжьего филе, лук, маринованный в красном вине, сыр пармезан, маринованные грибы, крем из дижонской горчицы

10.00 Eur

Жульен из боровиков и куриной грудки, яичница, тост из хлеба

8.00 Eur

Винная тарелка - выбор различных сыров и колбасных изделий с чатни из манго и луковый мармелад

14.50 Eur

Закуски к пиву - чесночные тосты, кольца кальмара, жареные во фритюре анчоусы и сырные шарики с чесночным соусом

10.50 Eur

Десерты

Павлова с кремом из маскарпоне

7.50 Eur

Фондан из темного шоколада с ванильным мороженым

7.50 Eur

Яблочный пирог, ванильный соус, мороженое
7.50 Eur

Супы

Французский луковый суп

6.50 Eur

Харчо из баранины
7.50 Eur

Томатно-кокосовый суп с морепродуктами

7.50 Eur

Основные блюда

Филе трески, мидии в креме из белого вина, каперсы, спаржа, беби-морковь, икра форели

18.00 Eur

Паста Тальятелле с лососем, тигровыми креветками, мидиями

15,90 Eur

Стейк из филе миньон, запеченный картофель, свекла, брюссельская капуста, бренди-перцовый соус
28.00 Eur

Бургер из говядины, карамелизированный лук, хрустящая панчетта, картофель фри

14.00 Eur

Конфи из утки, чечевица белуга, пастернак карамелизированный, соус из красного вина

15.00 Eur

Свиное филе барбекю, картофельный фондан, соус из красного вина, жареные фисташки

14.00 Eur