RESTORĀNS

ĒDIENKARTE

 

Priekšēdieni

Laša filejas tartars ar sarkanvīnā noturētiem šalotes sīpoliem,
pannētu paipalas olu, marinētiem kaperiem, maizes grauzdiņiem un balto trifeļu krēmu

7.90 EUR

Liellopa filejas karpačo ar marinētām celmenēm, ābeļzaru skaidās kūpinātu čedara siers,
svaigiem zaļumiem un sinepju-medus mērci

8.90 EUR

Asortu uzkodu plate pie vīna | vītināta sarkano piparu desa, cūkas šķiņķis, baltā pelējuma salami, zilā pelējuma siers, brie siers, kūpināts siers, mango džems un sarkano sīpolu marmelāde
13.90 EUR

Uzkodas pie alus | panēti anšovi, krabju spīles, kalmāru gredzeni, ķiploku grauzdiņi,
pikantās siera bumbiņas, saldā čilli mērce, ķiploku mērce

12.90 EUR

Cēzara salāti ar grilētu cāļu krūtiņu,

un pašgatavotu cēzara mērci

8.90 EUR

 

Cēzara salāti ar baltvīnā un ķiploku sviestā
sautētām tīģergarnelēm /grilētu lasi un pašgatavotu cēzara mērci

10.90 EUR

Baltvīnā sutinātas Ziemeļjūras mīdijas ar svaigi ceptu maizi un ķiploku sviestu
7.90 EUR

Zupas

Jūras velšu buljonzupa ar citronzālē tvaicētiem dārzeņiem un vēžu astēm
5.90 EUR

Dzidrā sakņu buljonzupa ar vistu un svaigiem zaļumiem

4.90 EUR

 

Jēra gaļas gulašs zupa ar skābo krējumu
5.90 EUR

Pamatēdieni

Pasta Tagliatella ar auksti kūpinātu lasi, sautētiem sparģeļiem, ķirštomātiem
un čedara siera-krējuma mērci

9.00 EUR

Krāsnī gatavota laša fileja ar zaļo zirnīšu biezeni,
sautētiem sezonas dārzeņiem, biešu krēmu un baltvīna-kaperu mērci

13.90 EUR

Argentīnas striploins ar grilētiem sezonas sakņaugiem un
liellopa buljona-sarkanvīna reducējumu

20.90 EUR

 

‘Herefordas’ liellopa gaļas burgers
ar “Steakhouse” kartupeļiem un svaigu dārzeņu - lapu salāti

10.90 EUR

 

Grilētas vistas filejas burgers

ar “Steakhouse” kartupeļiem un svaigām salātlapām, dārzeņiem
9.90 EUR

 

BBQ - mārrutku kandžas marinādē noturētas cūkgaļas ribiņas ar
grilētu kukurūzas vālīti, ceptām kartupeļu daiviņām un svaigu dārzeņu – lapu salātie
m

13.90 EUR

Medus - sinepju marinādē noturēta vistas fileja ar
karamelizētiem sezonas dārzeņiem un “Gorgonzolas’’ siera mērci

11.90 EUR

Deserti

Tumšās šokolādes fondants ar aveņu pildījumu un plombīra saldējumu
5.90 EUR

Kokosriekstu piena - čia sēklu krēma pudiņš ar mango biezeni un svaigām ogām
4.90 EUR

Burkānu kūka ar pīlādžu marmelādi un svaigām ogām
5.90 EUR

Krēms brulē ar karameles aizdaru un svaigām ogām
4.90 EUR

DARBA LAIKS:

Pr - Ce, Sv  11.00 - 21.00

Pk - Se  11.00 - 22.00

Uzvara, Gailīšu pagasts, Bauskas novads GPS Lat:56.31137 Lon:24.27612

ATRAŠANĀS VIETA:

SAZINIES AR MUMS: