top of page

RESTORĀNS

PRIEKŠĒDIENI

Liellopa filejas karpačo, parmezāns, sarkanvīnā marinēti sīpoli, dijon sinepju krēms
10.00 EUR


Asins desa, sviestā ceptas jūras ķemmītes,
Holandes mērce, foreļu ikri
12.00 EUR


Viegli marinēta siļķes fileja, putots mārrutku biezpiens, kartupeļu kroketes, marinēti sarkanie sīpoli
7.50 EUR


Cāļa filejas un baraviku žuljēns, vēršacs,

ķiploku grauzdiņš
8.00 EUR

Borščs ar plucinātu pīli

7.00 EUR

Kastaņu un dedzināta bekona krēmzupa

7.00 EUR

 

Zivs kroketes, grilēti sparģeļi, baltvīna mērce, foreļu ikri

8.50 EUR

 

Uzkodu plate pie vīna – dažādu sieru un vītinātas gaļas izlase, mango čatnijs, karamelizēti sīpoli

14.50 EUR

Uzkodas plate pie alus – ķiploku grauzdiņi, kalmāru gredzeni, panēti anšovi, siera bumbiņas, ķiploku mērce

10.50 EUR

1.png

PAMATĒDIENI
 

Liellopa burgers, grauzdēta pančeta, karamelizēti sīpoli, frī kartupeļi

14.00 EUR

 

Mencas fileja, grilēti dārzeņi, mīdijas, Sriračas sviesta mērce

16.50 EUR

 

Pīles kājas konfits, meža sēņu biezenis,

sarkanvīna mērce, grauzdēti kastaņi

16.00 EUR

 

Lēni gatavots cūkgaļas stilbs, štovēti kāposti, ābolu biezenis, krāsnī cepti kartupeļi, sarkanvīna mērce

14.00 EUR

Sviestā cepts ziedkāposts, padrone pipari,

valriekstu mērce

13.00 EUR

Argentīnas liellopa antrekots, krāsnī cepti kartupeļi, piparu-brendija mērce

25.00 EUR

Pasta linguini ar vēžu astītēm, ķiploku-zaļumu sviestu, parmezāna sieru

13.00 EUR

Grilēta kukurūzas cāļa krūtiņa, trifeļu-kartupeļu klimpas, parmezāna siera mērce

15.00 EUR

2.png

DESERTI

Klasiskā siera kūka

7.50 EUR

 

Jogurta un vaniļas panna cotta

7.50 EUR

 

Šokolādes fondants, plombīra saldējums
7.50 EUR

3.png
bottom of page