RESTORĀNS

ĒDIENKARTE

 

Priekšēdieni

Laša filejas tartars ar sarkanvīnā noturētiem šalotes sīpoliem,
pannētu paipalas olu, marinētiem kaperiem, maizes grauzdiņiem un balto trifeļu krēmu

7.90 EUR

Liellopa filejas karpačo ar marinētām celmenēm, ābeļzaru skaidās kūpinātu čedara siers,
svaigiem zaļumiem un sinepju-medus mērci

8.90 EUR

Asortu uzkodu plate pie vīna | vītināta sarkano piparu desa, cūkas šķiņķis, baltā pelējuma salami, zilā pelējuma siers, brie siers, kūpināts siers, mango džems un sarkano sīpolu marmelāde
13.90 EUR

Uzkodas pie alus | panēti anšovi, krabju spīles, kalmāru gredzeni, ķiploku grauzdiņi,
pikantās siera bumbiņas, saldā čilli mērce, ķiploku mērce

12.90 EUR

Dažādu lapu salāti ar kalna kazas sieru, svaigām zemenēm, ķiršu tomātiem, avokado,
karamelizētām mandelēm un balzamiko krēmu

7.90 EUR

Cēzara salāti ar grilētu cāļu krūtiņu,

un pašgatavotu cēzara mērci

8.90 EUR

 

Cēzara salāti ar baltvīnā un ķiploku sviestā
sautētām tīģergarnelēm /grilētu lasi un pašgatavotu cēzara mērci

10.90 EUR

Baltvīnā sutinātas Ziemeļjūras mīdijas ar svaigi ceptu maizi un ķiploku sviestu
7.90 EUR

Zupas

Jūras velšu buljonzupa ar citronzālē tvaicētiem dārzeņiem un vēžu astēm
5.90 EUR

Dzidrā sakņu buljonzupa ar vistu un svaigiem zaļumiem

4.90 EUR

 

Tradicionālā aukstā biešu zupa
4.40 EUR

Tomātu gaspačo zupa ar balzamiko krēmu
4.00 EUR

Pamatēdieni

Pasta Tagliatella ar auksti kūpinātu lasi, sautētiem sparģeļiem, ķirštomātiem
un čedara siera-krējuma mērci

9.00 EUR

Krāsnī gatavota laša fileja ar zaļo zirnīšu biezeni,
sautētiem sezonas dārzeņiem, biešu krēmu un baltvīna-kaperu mērci

13.90 EUR

Cepta zandarta fileja ar batātes biezeni,
tvaicētiem sezonas dārzeņiem un brūkleņu mērci

12.90 EUR

‘Herefordas’ liellopa filejas steiks ar grilētiem sezonas sakņaugiem un
liellopa buljona-sarkanvīna reducējumu

17.90 EUR

‘Herefordas’ liellopa RIB steiks ar karamelizētiem sezonas sakņaugiem un
liellopa buljona-sarkanvīna reducējumu

34.90 EUR

 

‘Herefordas’ liellopa gaļas burgers
ar “Steakhouse” kartupeļiem un svaigu dārzeņu - lapu salāti

10.90 EUR

 

Grilētas vistas filejas burgers

ar “Steakhouse” kartupeļiem un svaigām salātlapām, dārzeņiem
9.90 EUR

 

BBQ - mārrutku kandžas marinādē noturētas cūkgaļas ribiņas ar
grilētu kukurūzas vālīti, ceptām kartupeļu daiviņām un svaigu dārzeņu – lapu salātie
m

13.90 EUR

Medus - sinepju marinādē noturēta vistas fileja ar
karamelizētiem sezonas dārzeņiem un “Gorgonzolas’’ siera mērci

11.90 EUR

Deserti

Tumšās šokolādes tartalete ar grauzdētiem valriekstiem un mežogu gēlu
4.90 EUR

Kokosriekstu piena - čia sēklu krēma pudiņš ar mango biezeni un svaigām ogām
4.90 EUR

Burkānu kūka ar pīlādžu marmelādi un svaigām ogām
5.90 EUR

Siera krēma kūka ar rudzu maizes cepuma pamatni un
rabarberu mērcīti

5.90 EUR

Saldējumu izlase ar karameļu/mežogu/šokolādes mērcītēm
4.40 EUR

DARBA LAIKS:

Pr - Sv  11.00 - 22.00

Uzvara, Gailīšu pagasts, Bauskas novads GPS Lat:56.31137 Lon:24.27612

ATRAŠANĀS VIETA:

SAZINIES AR MUMS: