RESTORĀNS
ĒDIENKARTE
Priekšēdieni
Tunča tartars ar mango čatniju un ciabatas grauzdiņu
8.90 EUR
Avokado tartars ar kokteiļgarnelēm un saulē kaltētiem tomātiem
7.90 EUR
Krāsnī ceptu biešu karpačo ar kazas siera musu un bazilika pesto
5.90 EUR
Asortu uzkodu plate pie vīna | vītināta sarkano piparu desa, cūkas šķiņķis, baltā pelējuma salami, zilā pelējuma siers, brie siers, kūpināts siers, mango džems un sarkano sīpolu marmelāde
13.90 EUR
Uzkodas pie alus | panēti anšovi, krabju spīles, kalmāru gredzeni, ķiploku grauzdiņi,
pikantās siera bumbiņas, saldā čilli mērce, ķiploku mērce
12.90 EUR
Cēzara salāti ar grilētu cāļu krūtiņu
un pašgatavotu cēzara mērci
8.90 EUR
Cēzara salāti ar baltvīnā un ķiploku sviestā
sautētām tīģergarnelēm un pašgatavotu cēzara mērci
10.90 EUR
Baltvīnā sutinātas Ziemeļjūras mīdijas ar svaigi ceptu maizi un ķiploku sviestu
7.90 EUR
Zupas
Jūras velšu buljonzupa ar citronzālē tvaicētiem dārzeņiem un vēžu astēm
5.90 EUR
Jēra gaļas gulašs zupa ar skābo krējumu
5.90 EUR
Pamatēdieni
Liellopa gaļas steiks ar garganzolas siera mērci, estragona remulādi un krāsnī ceptiem dārzeņiem
19.90 EUR
‘Herefordas’ liellopa gaļas burgers
ar “Steakhouse” kartupeļiem un svaigu dārzeņu - lapu salāti
10.90 EUR
Grilētas vistas filejas burgers
ar “Steakhouse” kartupeļiem un svaigām salātlapām, dārzeņiem
9.90 EUR
BBQ - mārrutku kandžas marinādē noturētas cūkgaļas ribiņas ar
grilētu kukurūzas vālīti, ceptām kartupeļu daiviņām un svaigu dārzeņu – lapu salātiem
13.90 EUR
Kukurūzas cāļa krūtiņa ar krāsnī cepta sviesta ķirbja biezeni un dārzeņiem
11.90 EUR
Teriyaki laša filejas salāti ar rukolu, svaigām ogām, karamelizētiem pekanriekstiem un medus-citrona mērci
12.90 EUR
Biešu rissotto ar plaucētu olu
8.90 EUR
Deserti
Tumšās šokolādes fondants ar aveņu pildījumu un plombīra saldējumu
5.90 EUR
Kokosriekstu piena - čia sēklu krēma pudiņš ar mango biezeni un svaigām ogām
4.90 EUR
Baltās šokolādes panna cotta ar zemeņu mērci un mandeļu skaidiņām
5.90 EUR
Krēms brulē ar karameles aizdaru un svaigām ogām
4.90 EUR
