PRIEKŠĒDIENI

ĒDIENKARTE

Siltie auna zirņu salāti ar garnelēm
/apelsīni, fenhelis, kukurūza/
5.90 €
Fuagrā
/spinātu biezenis, burkānu džems, apelsīnu mērce/
16.90
Burata


ZUPAS

Kokospiena-tomātu zupa
/jūrasveltes/                                                                                                      4.90 euro

Jēra gaļas gulašs zupa
/turku zirņi/                                                                                                       4.90 euro

Melnsaknes biezzupa
/cidonijas sukādes, aromatizēts balzamiko/                                                4.40 euro

Baraviku buljons
/teļa gaļas raviolli/                                                                                            3.90 euro

Soļanka                                                                                                               3.90 euro
                    PAMATĒDIENI
Cepta dienas zivs
/sviesta pupiņas, lazdu rieksti/                                                                      8.90 euro

Cepta zandarta fileja
/sarkano kāpostu biezenis, smiltsērkšķu-baltvīna mērce/                      11.90 euro

Butes fileja baltvīna mērcē 
/kalmāru gredzeni, zaļo dārzeņu sautējums/                                           14.90 euro

Sviestā ceptas renģes ar kartupeļu ņokiem
/svaigs siers, glazēti sīpoli/                                                                            7.90 euro

Pasta ar jūrasveltēm                                                                                       6.90 euro

Plānās pankūkas ar tunci
/saulē kaltēti tomāti, parmezāna siers/                                                       6.90 euro

Liellopa gaļas antrekots ar zaļo ziedkāpostu sautējumu
/biešu biezenis, barbekjū mērce/                                                                 14.40 euro

Sutināti liellopa vaigi
/kartupeļu sacepums,dārzeņu mērce/                                                        12.90 euro    

Krāsnī cepts cūkas stilbs                                                                                
/apelsīnu sulā karamelizēti burkāni, marinētām celmenēm/                  11.90 euro                                                                      

Krāsnī gatavotas cūku ribiņas                                                                                
/cepti kartupeļi, buljona glazūrmērce/                                                          9.90 euro     

Rukša karbonāde barbekjū glazūrā                                                                                
/krāsnī cepti kartupeļi, svaigi dārzeņu salāti/                                              7.90 euro

Vistas fileja medus-čilli glazūrā ar zilā siera mērci                                                                            
/Briseles kāposti, beluga lēcas/                                                                      7.90 euro

Pasta ar pīles krūtiņu                                                                                       7.40 euro

Zaļo lēcu sautējums ar baklažānu-tomātu biezeni                                     6.40 euro  

Raviolli ar sieru un spinātiem                                                                         5.90 euro 


DESERTI       

Kokospiena panna cotta
/mango-apelsīnu mērce/                                                                                    3.40 euro   

Bumbieri sarkanvīnā
/biezpiena krēms, cukurā glazētas pārslas/                                                    4.40 euro

Biskvīta šarlote ar svaigā siera krēmu
/citronu džems, šokolādes mērce/                                                                    4.40 euro       

Melnās šokolādes fondants
/skāba krējuma saldējums, ogu mērce/                                                           4.40 euro

Ēdienkarte bērniem

Vistas zupiņa ar dārzeņiem                                                                              2.40 euro

Mini cūkas karbonāde ar kartupeļu sejiņām                                                 3.40 euro

Pasta ar bekonu un sieru                                                                                  2.90 euro

Frī kartupeļi ar tomātu mērci                                                                           2.00 euro

Mini pankūkas ar augļu ievārījumu                                                                 2.90 euro

Saldējums ar mērcītēm
/šokolādes, karameļu, ogu/                                                                               2.90 euro

Augļu smūtijs                                                                                                       2.90 euro 


Par vielu vai produktu , kas izraisa alerģiju vai nepanesību - lūdzu jautāt viesmīlim




 .